Ibervino y jamón

Paleta ibérica lonchas (20 unds x 100g) – Víctor Gómez (D.O. Guijuelo)

138,00  - IVA incluído

Availability: Agotado

Extremidades posteriores del cerdo sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de SECADO y MADURACIÓN que le proporciona unas excelentes propiedades nutritivas y características exquisitas

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Descripción

Paleta Ibérica Lonchas (20 Unds X 100g) – Víctor Gómez (D.O. Guijuelo)

Disfruta del sabor auténtico de la paleta ibérica en lonchas con este pack de 20 sobres de 100 g cada uno, elaborado por Víctor Gómez en Guijuelo, Salamanca.

Esta paleta ibérica lonchada procede de cerdos de raza ibérica 100% criados en libertad en las dehesas de Extremadura y Castilla y León. Los cerdos se alimentan de bellotas durante la montanera, lo que les otorga una carne de gran calidad con un sabor intenso y un aroma característico.

Un producto de elaboración artesanal

La paleta ibérica lonchada Víctor Gómez se elabora de forma artesanal siguiendo un proceso de curación lento y cuidadoso. Las piezas se salan, se lavan, se secan y se maduran en bodegas naturales durante un mínimo de 12 meses.

Un manjar para cualquier ocasión

La paleta ibérica lonchada Víctor Gómez es un producto ideal para disfrutar solo o en compañía. Es perfecta para picar entre horas, para compartir con amigos y familiares o para utilizar como ingrediente en diferentes recetas.

No te pierdas la oportunidad de saborear esta paleta ibérica lonchada única.

Características:

  • Peso: Neto de 100g por sobre
  • Curación: Mínimo de 24 meses
  • Embalaje: Con expositores (2-5)
  • Contenido: 20 sobres
  • Secadero: Víctor Gómez D.O. Guijuelo

Recomendaciones:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumir a temperatura ambiente.
  • Abrir el sobre unos minutos antes de consumir para que la paleta se atempere.

 

Contacta con nosotros si tienes dudas.

Información adicional

Peso

Neto de 100g por sobre

Curación

Mínimo de 24 meses

Embalaje

Con expositores (2-5)

Contenido

20 sobres

Secadero

Víctor Gómez D.O. Guijuelo

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